dangodango団子
yapon shirinliklari · qo'lda tayyorlangan · Toshkent

Yapon mochiva shirinliklari Toshkentda— dango

Har bir tishlamda nozik. Guruch unidan ipakdek po'st, mayin krem-chiz va yangi rezavor mevali yadrolar — plus dango ustaxonasidan beshta mualliflik liniyasi.

Menyuni ko'rishShirinliklar haqida
和
和菓子・dango
har kuni yangiToshkent bo'ylab
scroll
01
Kunlik yangilik

Har tongda yangi partiya tayyorlaymiz. Kechagidan hech narsa yo'q — barchasi siz uchun.

02
Yapon ruhi

Wagashi estetikasi va detallarga e'tibor. Haqiqiy matcha-uji, Belgiya shokoladi, pishgan rezavorlar.

03
Toza tarkib

Konservant va bo'yoqsiz. Rang faqat rezavor, matcha va kakaodan.

ассорти десертов dango
фудзи
物語・dango

Bir nozik tarix
boshlanishi

dango Toshkentda bitta g'oyadan tug'ildi — haqiqiy yapon shirinliklarini yaqinroq qilish. Mochidan boshladik, va aynan ular bizning vizit kartochkamizga aylandi. Vaqt o'tishi bilan oltita liniyali kichik ustaxonaga aylandik: mochi, In-Yan, Brownie Matcha, Midori, Fuji, Yuki.

Sakkiz yuz yildan ortiq tarixga ega yapon kondiseriyasi wagashi an'analarini o'rgandik. Mochiko guruch unini, haqiqiy matcha uji, Belgiya shokoladini, pishgan mavsumiy rezavorlarni ishlatamiz — va hech qachon sun'iy bo'yoq yoki konservantlarni.

Har bir shirinlikni qo'lda, siz oladigan kun ertalab yig'amiz.

muhabbat bilan, dango jamoasi

Oltita liniya yapon shirinliklari
dango'dan

六つの和菓子Menyuga →
01Mochi · 7 ta ta'm

Mochi.

Mochiko guruch unidan ipakdek po'st, mayin krem-chiz va yangi rezavor mevali yadrolar. Bizning vizit kartochkamiz — mochi, dango aynan undan boshlangan.

  • mochiko + krem-chiz
  • har kuni yangi rezavorlar
  • tongda qo'lda yig'ish
Mochi
02In·Yan · 2 ta ta'm

In·Yan

Belgiya oq va qora shokoladidagi brigadeyro. Quyuqlashtirilgan sut va qaymoqli mayin sharlar — qutida kontrastlar dueti.

  • oq va qora Belgiya shokoladi
  • quyuqlashtirilgan sut + qaymoq
  • sovg'a qutida
In
03Brownie Matcha · biskvit

Brownie·Matcha

Matcha va oq belgiya shokoladli mayin biskvit. Iliq, zich, yapon shirinliklari an'analarida Yevropa ta'siri bilan.

  • oq belgiya shokolad + sariyog'
  • matcha uji
  • tuxumli biskvit
Brownie
04Midori · muss

Midori.

Oq shokolad, matcha va pista bilan havodek muss. Maysali urg'u, qaymoqli noziklik.

  • Belgiya oq shokoladi
  • matcha uji + pista
  • qaymoqli muss
Midori
05Fuji · 6 ta ta'm · premium

Fuji.

Belgiya shokoladidagi premium «kartoshka». Oltita mualliflik yadro: Kinder Country dan pista va maracujagacha.

  • Kinder Country, Raffaello, pista
  • qulupnay, maracuja, snikers
  • tashqarida Belgiya shokoladi
Fuji
06Yuki · 6 ta ta'm

Yuki.

Shokoladli qobiq ichidagi nafis qorli muss. Yuki — bu kontrastlar o‘yini: tashqi qismidagi qarsildoq qatlam va ichki qismidagi mayin, boy tekstura.

  • maracuja, anor, qora smorodina
  • qulupnay, lime, pista
  • tashqarida Belgiya shokoladi
Yuki
作り方

Qanday qilib mochi va shirinliklarni qo'lda tayyorlaymiz

01

Xomashyo

Belgiya shokoladi, mochiko guruch uni, matcha-uji, pishgan rezavorlar — va boshqa hech narsa.

02

Asos

Har bir liniya retsepti bo'yicha xamir, muss yoki ganash tayyorlaymiz.

03

Yig'ish

Mualliflik qo'l ishi. Yupqa mochi po'sti, mussning chiroyli gumbazi, bekamu-ko'st sharlar.

04

Yetkazib berish

Yetkazib berish buyurtma kunining oʻzida. Telegramda bog'lanamiz.

Tez-tez so'rashadi yetkazib berish va shirinliklar haqida

Javob topmadingizmi — Telegramda yozing, 10 daqiqada javob beramiz.

Telegramda savol berish →
Mochi nima va undan nimadan tayyorlanadi?

Mochi — yopishqoq mochiko guruch unidan tayyorlangan an'anaviy yapon shirinligi. Yupqa ipakdek po'st ichida mayin krem-chiz va yangi rezavor yadrolar yashiringan.

Mochidan tashqari yana qanday shirinliklar bor?

Olti liniya: mochi, In-Yan (brigadeyro), Brownie Matcha, Midori (matcha-pista mussi), Fuji (6 ta yadroli premium kartoshka) va Yuki (Belgiya shokoladidagi muss).

Toshkent bo'ylab qanday buyurtma berish mumkin?

Menyudan tanlang, savatcha orqali rasmiylashtiring, Telegram yoki raqam qoldiring. 10 daqiqada bog'lanamiz.

To'lov qanday amalga oshiriladi?

Yetkazib berishdan oldin karta orqali toʻlov: buyurtmadan soʻng darhol Telegram’ga yuboriladigan rekvizitlar boʻyicha oʻtkazma.

Shirinliklar qancha saqlanadi?

Barcha shirinliklarni 24 soat ichida iste'mol qilish yaxshi. +2…+7 °C muzlatkichda saqlang.

Turli shirinliklardan to'plam yig'ish mumkinmi?

Albatta. Mochi, In-Yan, Fuji va boshqa liniyalarni bitta to'plamda aralashtirish mumkin.

Hammasini sinabko'rmoqchimisiz?
O'z to'plamingizni yig'ing — istalgan shirinliklardan, kuniga yetkazib berish.

Buyurtma@dango.uz